1인당밥1 지난해 1인당 쌀 소비량 소폭 감소하였으나 일본보다는 6kg 더 먹는다. 1월 27일 통계청 발표에 따르면 2022년 가구 부문의 국민 1인당 연간 쌀 소비량이 56.7kg으로 전년 56.9 kg 대비하여 0.2kg(0.4%) 소폭으로 감소하였습니다. 쌀뿐만 아니라 기타 양곡까지 합산하여도 2022년 1인당 연간 소비량은 전년 (65.0kg) 대비 0.3kg 감소하였다. 이는 물가 상승에 따른 외식비 부담과 국 찌개 탕 등 가정 간편식 시장 확대로 인한 집밥 수요 증가로 쌀 소비량이 상대적으로 많은 1인 가구의 소비량 감소가 크지 않았던 점 등이 쌀의 소비량이 크게 줄지 않은 원인으로 분석되었습니다. 다만 1인당 쌀 소비량이 작년과 같이 소폭 감소로 유지될지는 과거 사례 등을 감안할 때 지속적으로 지켜볼 필요가 있습니다. 과거 쌀 소비량이 감소하였다가 2018년과 2019년에.. 2023. 1. 30. 이전 1 다음